Слива домашняя Чачакська рання 

Слива домашняя Чачакская ранняя

Prunus domestica Chachak Early 

Синоніми: Чачакська найкраща, Чачакська Найболія.

Запилювачі: Стенлей, Ненька, Волошка, Чачакська лепотіка, Емпресс, Герман, Валор, Президент.

Походження / історія: цікавий факт! Культурний вид слива домашня в природі не зустрічається, хоча його прабатьки відомі. Завдяки експериментам вчених, які схрестили терен і аличу, людство отримало одну з форм домашньої сливи. Ця щаслива подія, судячи з усього, сталося на Кавказі, де і терен, і алича зустрічаються в дикому вигляді. Домашня слива запозичила у терну високу зимостійкість квіткових бруньок, щільну і мармеладоподібну консистенцію плодів. Алича поділилася з домашньої сливою соковитістю і солодкістю плодів. Слива Чачакська рання - сорт сербської селекції, виведений в 1961 році, шляхом схрещування сортів Угорка звичайна і Угорка Вангенгейма.

Опис сорту: середньоросле дерево на підщепі Пуміселект з округло-овальною кроною. Один з найбільш ранніх і великоплідних сортів сливи.

Форма: дерево з обернено-пірамідальною, середньої густоти кроною.

Розмір: висота дерева досягає близько 3 метрів.

Листя: темно-зелені, з глянцевим блиском із зовнішнього боку, зморшкуваті. За формою довгасті, середньої величини. Краї двояко пильчасті, основа округла із загостреною верхівкою.

Квітки: середніх розмірів, білі, схожі на блюдця. Сорт самобезплідний, тому краще відразу висаджувати по сусідству з деревами-запилювачами.

Час цвітіння: цвітіння раннє - перша декада травня, дуже рясне.

Плоди: великі (близько 50-60 г.), яйцевидної форми, рожево-фіолетові, вкриті густим яскраво-блакитним восковим нальотом. М'якоть плодів щільна зелено-жовтого кольору, соковита, дуже солодка з особливою легкою кислинкою і приємним ароматом. За своїми смаковими якостями плодів сорт Чачакська рання займає перше місце серед усього асортименту ранніх сортів слив. Кісточка довгаста, відмінно відділяється від м'якоті. Стиглість плодів настає в кінці липня. Завдяки тому, що рослина на підщепі пуміселект, перший урожай можна очікувати на другий рік після посадки. Молоді дерева плодоносять щорічно, а більш дорослі - в меншому обсязі або раз на два роки (див. Фото).

Ставлення до світла / інсоляція: слива Чачакська рання віддає перевагу сонячним місцям, але може рости і в затіненні. Не страждає від сильних вітрів і посухи.

Ґрунт: до ґрунту слива Chachak Early не вимоглива, любить легку родючу вологу землю. Не любить близького залягання ґрунтових вод. Посухостійка, може переносити тривалу повітряну посуху спекотного літа.

Переваги: ​​плоди сорту Чачакська рання мають хорошу транспортабельність, а також можуть зберігатися в холодильнику 2-3 тижні без втрати товарного вигляду і смаку. Сливи сорту Чачакська рання вживають переважно в свіжому вигляді, а також для виробництва високоякісного чорносливу, сухофруктів, компотів, соків. Дивовижне, з дитинства всіма улюблене сливове варення. Застосовується слива не тільки в кулінарії і народній медицині, а й як косметичний засіб, що сприяє омолодженню шкіри і надає їй пружності. Сливова м'якоть використовується як для приготування масок, так і в кремах і тонізуючих лосьйонах.

Морозостійкість: на перезволожених ґрунтах, особливо на низовинах, молоді пагони можуть пошкоджуватися морозами.

Кліматична зона / зона морозостійкості: абсолютно вся територія України (5a - 7b) від Закарпаття (5b - 6b) до Луганська (5a - 5b) та Крим (6a - 7b)